Hier im Weinhof regiert die österreichische Gemütlichkeit.

Mit dem Abschluss, meiner Kurse an der Weinakademie, in der Tasche und der Eröffnung der Weinhandlung Weinhof Österreich startete ich los. Glaubt mir, es waren bis jetzt spannende Jahre mit Höhen und Tiefen.

Was für eine schöne Aufgabe!

Eine zentrale Aufgabe, die bei meiner Arbeit im Mittelpunkt steht ist das Verkosten der Weine.

- ich muss alle Weine kennen und immer wieder erneut verkosten!

- mein Gaumen muss im Training bleiben, denn Übung gehört dazu!

Mit diesem Blog möchte ich meine Erfahrungen und mein Wissen über Wein weitergeben und Weine und ihre Winzer vorstellen.

Österreich ist zwar ein kleines Weinland, aber es hat viele Winzer und viele Geschichten …..